Grillana riba i lignje
Svježa riba s roštilja i hrskave lignje — najčešće spominjana jela u recenzijama. Gosti se vraćaju zbog njih.
Melin II 22 · otok Cres · uz plažu Melin
Svježa riba, lignje na žaru i domaća tjestenina — u rustikalnom bistrou gdje vlasnik Sanjin osobno pokazuje škampe prije pripreme. Obiteljska tradicija godinama nepromijenjena.
Priča o Melinu
Bistro Melin nalazi se korak od istoimene plaže Melin — jedne od najljepših na otoku Cres. Nakon kupanja u kristalno čistom moru, gosti dolaze na svježu ribu i toplu dobrodošlicu.
Vlasnik Sanjin osobno vodi kuhinju i pokazuje svježe škampe prije nego što završe na roštilju. To je obiteljski restoran u pravom smislu riječi — svi koji rade tu dio su obitelji.
Kako do nas
„Vlasnik nam je pokazao kuhinju i ispričao priču o obiteljskom restoranu. Škampi su bili izvrsni, a usluga topla i profesionalna. Vratili smo se sljedeći dan na ručak."— Google recenzija